maandag 29 mei 2017

Broodje Aap van de week: de martino

(*gebasseerd op ware feiten)
Juni zou wel eens de maand van de broodjes kunnen worden, maar later meer daarover. Om onze broodjes extra in de kijker te zetten deze zomermaanden, trakteren wij wekelijks op een broodje-aap verhaal.

Pittig en smaakvol! Dit is de martino in al zijn essentie, traditioneel gezien wordt hij bereid met filet americain, augurken, uitjes, pittige ketchup (martino-saus) & tabasco. In sommige zaken voegt men er ook tomaat, ei, mosterd of anjovis aan toe. Waar komt dit broodje vandaan? Het verhaal is een combinatie van voetbal, belgische 'mythologie' en ouderwetse cafépraat.

Berchem Sport; een Antwerpse ploeg die tegenwoordig derde klasse B speelt, werd in 1951 net niet Belgisch kampioen, het verloor deze titel door een technische kwestie van Anderlecht. Deze bijna-titel was mede te danken aan de aanvaller Albert ‘Bert’ De Hert, die in 1951 benoemd werd tot Topschutter. Als Rode Duivel speelde hij tien matchen voor het Belgisch elftal en scoorde drie keer. Wat heeft het verhaal van een Antwerpse voetballer nu te maken met een broodje? Bert zou voor het eerst dit broodje bereid hebben in 1951.

Bert runde de broodjesbar “Quick” aan het Coninckplein in Antwerpen; voetballers werden toen nog niet zo degelijk betaald en hadden fulltime jobs naast het veld. Op een dag kwam Theo Martens; een vaste klant en voetballer bij FC Antwerp, aangeschoten de zaak binnen. Hij zou een broodje préparé hebben besteld en er mocht nog vanalles bij, wat hij maar in huis had. Dat werden dus uitjes, augurk, pittige saus, etc.

Bert had een top-product in handen maar hoe zou hij zijn creatie noemen? Eind jaren ’50 & begin jaren ’60 was Italiaanse muziek enorm populair in België; denk aan de hit ‘Marina’. Het was heel ‘trendy’ om een naam of begrip een Italiaanse bijklank te geven. Bert De Hert werd wel eens Alberto genoemd en Theo Maertens kreeg de bijnaam Martino. Al snel zeiden mensen “geef mij hetzelfde als de martino!”. Een icoon was geboren!

Klopt dit verhaal? Gentenaar Raymond Noë van ‘De Martino’, sandwichbar in Gent beweerde in 1955 het eerste martino-broodje te hebben gemaakt. We zouden de twee heren; Bert & Raymond, wel eens in een verbale tweestrijd willen zien. Wie zou de winnaar zijn? Helaas zijn beide heren reeds overleden. volgende keer als we een broodje martino eten, zijn onze gedachten bij hen maar vooral bij het feit dat er in dit kleine landje toch een donders goed broodje is uitgevonden.


Smakelijk!

vrijdag 19 mei 2017

Denk, eet, koop lokaal!

Denk, eet en koop jij lokaal? Dan maak je tussen 15 mei en 11 juni kans op mooie prijzen! In die periode kunnen handelaars en horeca-uitbaters in Riemst deelnemen aan een grote tombola-actie. Wie weet win je zo één van de felbegeerde prijzen! 

Ondersteuning van de lokale handel

Het gemeentebestuur wil de lokale handel in Riemst versterken en ondersteunen. Dit door iedereen aan te sporen om lokaal te denken, te eten en te kopen. Riemst heeft op dat vlak veel te bieden, denk maar aan de vele buurtwinkels, handels- en horecazaken waar je steeds een persoonlijke service krijgt. Door een grote tombola-actie wil het gemeentebestuur de Riemstenaren bewust maken van het diverse aanbod in eigen gemeente. Wat is er immers leuker dan winkelen of genieten van een maaltijd in je eigen buurt? Des te meer als je er mooie prijzen mee kan winnen!
De actie is een eerste zichtbare uitwerking van het actieplan, dat opgesteld werd na de studie ‘ter versterking van het gemeentelijk handelsapparaat en ter versterking van de dorpskernen Riemst’. Deze studie werd op vraag van het gemeentebestuur uitgevoerd door CityD, gespecialiseerd in stads- en centrumontwikkeling, om de kleinhandel en de dorpskernen te versterken qua winkelaanbod. 

Tombola-actie: #totRiemsts

Denk, eet en koop jij ook lokaal? Dan doe je vanaf 15 mei je voordeel! Per besteding van 5 euro bij één van de ingeschreven handelaars of horeca-uitbaters, ontvang je een tombolabiljet. Het maximaal aantal biljetten per aankoop wordt beperkt tot 20 stuks.
Steun je lokale handelaar en deel je ervaringen op de sociale media via de hashtag #totRiemsts, wie weet verschijnt jouw foto dan op onze Facebookpagina!
Een bonus voor de milieubewuste klant
Klanten die zich op een duurzame manier verplaatsen naar de lokale handelaars of horecazaken verdienen een bonus. Kom jij met de fiets of te voet? Dan krijg je bij aankoop van 5 euro niet één, maar twee tombolabiljetten!
Deze duurzame actie kadert in de Europese ‘Convenant of Mayors’, die het gemeentebestuur in 2011 ondertekende. De gemeente streeft naar 20% minder CO2-uitstoot tegen 2020 en draagt zo bij aan de provinciale en Europese klimaatdoelstellingen. 
Wat kan je winnen?
Er zijn zes hoofdprijzen te winnen: twee fietsen, elk ter waarde van 2.500 euro, twee cadeaubonnen, elk ter waarde van 1.000 euro en twee cadeaubonnen, elk ter waarde van 500 euro. Naast deze zes hoofdprijzen ontvangen 60 winnaars cadeaubonnen voor een waarde van 100 euro, die je kan inruilen bij de deelnemende handelaars en horeca-uitbaters. Deze 60 winnaars zullen door de gemeente aangeschreven worden en kunnen hun prijzen tijdens de kantooruren komen afhalen op het gemeentehuis, in de week van 26 juni 2017. De totale prijzenpot komt zo neer op een bedrag van 14.000 euro.

zaterdag 6 mei 2017

't Gazetje viert Moederdag


Kom eens kijken!

Ja hoor, wij denken ook aan al onze lieve moeders in de buurt. Met een uitgebreid assortiment aan toffe artikelen weten wij heus wel elke moeder te plezieren voor Moederkesdag!

Kom zeker langs bij 't Gazetje op zaterdag 13 mei om een prachtig Moerdagbloemetje te ontvangen van ons. We hebben genoeg voor Riemst en omstreken! Zijn wij nu geen echte moederskindjes?!

Groetjes van Guido & Godelieve

Meest gelezen publicaties afgelopen 30 dagen

Zoeken in Riemst